Eventi alla Tana
Evento
- Titolo:
- Serata "Pasta e faxêu"
- Quando:
- 30.10.2009
- Categoria:
- Si mangia
Descrizione
La ricetta della pasta e fagioli nasce nelle locande dell'antica
Roma come piatto economico, ma gustoso e nutriente,
adatto a sfamare i numerosi e vari clienti delle locande.
Col passare del tempo la pasta e fagioli è diventata
il piatto dei contadini e dei braccianti che non avevano
a disposizione altro se non i prodotti del loro orticello.
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